しっとり柔らか胸肉チャーシューハム

Name: しっとり 柔らか 胸肉チャーシュー ハム
Cuisine: 日本語
Ingredients: 胸肉 1枚; 卵 1~2個; ◆みりん 大さじ1; ◆醤油 大さじ3; ◆酢 大さじ1/2; ◆砂糖 大さじ2

胸肉をお酢の力で更に柔らかく！しっとり！失敗なしです。ビニール袋に残った汁は煮詰めてかけると美味しい♡
このレシピの生い立ち
胸肉が好きなので。アレンジしやすい様に薄めの味付けです。

材料

高タンパク、低カロリー、低脂質、何よりお安い胸肉が大好きです。
お好みで、ニンニク、生姜、オレガノ等入れてみて下さい。薄めの味付けなのでそのままラーメンやサンドイッチにも、マヨネーズや柚子胡椒を付けて食べても美味しいです。

ajisai426 @cook_40418158

2023/07/06 08:41に公開

病棟看護主任、シングルマザーです。子ども達が就職し、家を出たのでおひとり様ごはん、ダイエットや健康に良いものをメインに載せてゆきたいと思います。

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