じゃがいもを洗い皮ごとスライスします。
スライスしたじゃがいもをサッと水に晒し、キッチンペーパーで水気を取ります。

フライパンに溶かしバター、ガーリックパウダー、パプリカパウダー塩少々を入れスライスしたじゃがいもを並べていきます。

中火で3分焼き裏返してローズマリーを乗せさらに3分焼きます。
パプリカパウダーとしらすを散らします。