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冷やし中華のタレ、サラダ、冷奴などに!
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冷やし中華のタレ、サラダ、冷奴などに!-レシピのメイン写真

冷やし中華のタレ、サラダ、冷奴などに!

☆パパクック☆
☆パパクック☆ @cook_40347173

作り方のところに書きましたが、サラダのドレッシングとしてや冷やし中華のタレとして、冷奴などなど色々使えます
このレシピの生い立ち
暑い夏に冷やし中華のために配合しました。たくさんできたので他にも使ってみたら案外なんでも合うのが分かりました。

作り方のところに書きましたが、サラダのドレッシングとしてや冷やし中華のタレとして、冷奴などなど色々使えます
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暑い夏に冷やし中華のために配合しました。たくさんできたので他にも使ってみたら案外なんでも合うのが分かりました。

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冷やし中華のタレ、サラダ、冷奴などに!

☆パパクック☆
☆パパクック☆ @cook_40347173

作り方のところに書きましたが、サラダのドレッシングとしてや冷やし中華のタレとして、冷奴などなど色々使えます
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暑い夏に冷やし中華のために配合しました。たくさんできたので他にも使ってみたら案外なんでも合うのが分かりました。

作り方のところに書きましたが、サラダのドレッシングとしてや冷やし中華のタレとして、冷奴などなど色々使えます
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暑い夏に冷やし中華のために配合しました。たくさんできたので他にも使ってみたら案外なんでも合うのが分かりました。

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材料

  1. 醤油 75g
  2. お酢 45g
  3. 砂糖 30g
  4. ごま油 10g
  5. 丸鶏がらスープ(中華だし) 10g
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作り方

  1. 1

    材料をボウルに入れて混ぜたら完成!!冷蔵庫で冷やしてください。

  2. 2

    冷やし中華のタレとして使うなら1人前としてはレンゲ2杯くらいです

  3. 3

    サラダのドレッシングとしても使えるし、冷奴にかけてネギを散らして食べるのも良いです

  4. 4

    レタスの千切りを下にしいて、サラダチキンを切って乗せてネギを散らしてこのタレをかけても美味しいです

  5. 5

    私が辛いのが苦手なのでウチは入れませんが、ラー油とかを足しても良いように思います。

コツ・ポイント

便利な万能タレです。
暑い時期には特に重宝します。

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☆パパクック☆
☆パパクック☆ @cook_40347173
2023/07/08 02:27に公開
ただのオッサンが家族のために作る料理の覚え書きレシピなので、基本的に料理途中の写真を載せるつもりはありません。(初めは出来上り写真も撮っていませんでした。自分でも分からなくなるので新しいものは出来上り写真は載せようと思います)すみません。でもレシピを見てくれたり印刷してくれたりっていうレポートがクックパッドから届くたびにめっちゃ嬉しくて小踊りしています。見てくださりありがとうございます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21583382
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