ポテサラが残ったら「ポテサラトースト」

びわすけキッチン @cook_40033915
残るように多めに作っても無くなってしまうポテサラが運良く残ったら絶対これ!胡椒きかして美味しい
このレシピの生い立ち
昔から、残ったポテサラは必ずこれ。スーパーのポテサラではこの味にならないのが不思議です
ポテサラが残ったら「ポテサラトースト」
残るように多めに作っても無くなってしまうポテサラが運良く残ったら絶対これ!胡椒きかして美味しい
このレシピの生い立ち
昔から、残ったポテサラは必ずこれ。スーパーのポテサラではこの味にならないのが不思議です
作り方
- 1
食パンにマヨネーズを塗る(しましま状に絞る)
- 2
ポテサラを乗せて、ビザ用チーズを乗せ、胡椒をかける
- 3
トースターでチーズが溶けるまで焼く
コツ・ポイント
マヨを塗ることで酸味アップ。酸っぱいのが得意な方は多めに、逆に苦手な方は塗らなくてもOK
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