オクラの浅漬け
意外！めっちゃ美味しいです(*´˘`*)♡
このレシピの生い立ち
スーパーの漬物コーナーでオクラの浅漬けを見て、作ってみました。
作り方
- 1
ヘタを切る。
塩で板ずりする。
生姜:千切り(チューブでも) -
- 2
お湯を沸かし茹でる。(5分くらい)
-
- 3
②をザルにあげる。
ジップロックに○を入れ、②を入れ
冷めたら冷蔵庫へ。 -
- 4
器に盛って完成！
*ツナきゅうりの中華和えと一緒に(*´˘`*) -
コツ・ポイント
板ずりをする
茹ですぎない
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