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ズッキーニ、アボカド、メンチカツマフィン
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ズッキーニ、アボカド、メンチカツマフィン-レシピのメイン写真

ズッキーニ、アボカド、メンチカツマフィン

速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127

分厚いアボカドのせて、ママ用朝ごはん!息子と顔を見合わせて、笑顔で頂く至福の時をあなたにも!

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材料

1人分
  • マフィン 1個
  • ズッキーニ 少々
  • チーズメンチカツ(冷凍)
  • アボカド 1切れ
  • レタス 少々
  • ソース 少々
  • マヨネーズ 少々
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを素揚げしておく

  2. 2

    チーズメンチカツを揚げる

  3. 3

    アボカドを厚めの輪切りに切っておく

  4. 4

    マフィンに、1、2 、3、レタスを挟む

  5. 5

    お好みでソースやマヨネーズをかけて、できあがり

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速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127
2023/07/03 14:03に公開
認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。 某大学老年看護助教、保健師、野菜ソムリエプロ、ベジフルビューティアドバイザー認知症と子供のケア。「認知症介護ラプソディ」出版!同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト 速水ユウ 検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7
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マフィン メンチカツ レタス アボカド ズッキーニ チーズ

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