アスパラの胡麻和え

みにまりすとのれしぴ
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アスパラの胡麻和え

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材料

作りやすい分量
  1. アスパラ 4本
  2. ひとつまみ
  3. ●しょうゆ 大さじ1
  4. ●砂糖 大さじ1
  5. ●白すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    アスパラの根元の硬い部分を切り落とす

  2. 2

    茎の羽根っぽい部分が気になる場合は包丁の刃先で取り除く

  3. 3

    沸騰したお湯に塩をひとつまみ入れる アスパラを根元の硬い部分から浸していく

  4. 4

    1分ほど根元を浸したら全体を浸してさらに2〜3分ほど茹でる

  5. 5

    ザルにあけ粗熱を取る

  6. 6

    5センチ幅に切る

  7. 7

    ●とアスパラを和えたら完成です

  8. 8

    いんげんの胡麻和え
    レシピID:21496543

コツ・ポイント

・胡麻和えの分量は全て大さじ1で覚えやすくしていますがお好みで増減してください

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みにまりすとのれしぴ
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ミニマリストのきゅりおです■シンプルな食材■シンプルな調味料■シンプルな調理器具で料理することをコンセプトにしています 料理は【国産・無添加・手作り】にこだわりたいけど手間はかけたくない!(笑)【きゅりおのポリシー】■レシピのほぼ全てを国産・無添加で作ります!🔥■冷凍食品、レトルト食品、缶詰は一切、使用いたしません!😡■調理家電は一切、持っていません!😫■希少な食材、高価な調理器具、奇抜な手法で調理はいたしません!😀【きゅりおのプロフィール】独身男性会社員です体調不良をキッカケに健康習慣を意識するようになりました食生活を見直した結果、体調が大幅に改善されたので、その体験を元にレシピを投稿していきます好きなことは料理・読書・旅行・音楽・温泉・映画鑑賞・食べ放題ですよろしくお願いします😁
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