クッキーが主役のチーズケーキ
naho_nona @cook_40299616
ごく普通の簡単なベイクドチーズケーキです。クッキーの柄を見せるためにひっくり返しています。
このレシピの生い立ち
お料理アプリのお友達けろよんちやんから教わったレシピが基本となっています。
クッキーは、表面の焼き加減がムラになってしまった時に、ひっくり返したらボトムのオレオ柄がとても綺麗だったのがきっかけで作るようになりました。
クッキーが主役のチーズケーキ
ごく普通の簡単なベイクドチーズケーキです。クッキーの柄を見せるためにひっくり返しています。
このレシピの生い立ち
お料理アプリのお友達けろよんちやんから教わったレシピが基本となっています。
クッキーは、表面の焼き加減がムラになってしまった時に、ひっくり返したらボトムのオレオ柄がとても綺麗だったのがきっかけで作るようになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
型にオレオを敷きつめる。
-
- 2
◎の材料を先によく混ぜておく。生クリームは泡立てて、最後に生地にふんわり混ぜる。型に流し込む
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- 3
予熱200度→20分
150度→10分から20分
浅い型だと早く焼けます。
粗熱が取れたらひっくり返す -
- 4
盛り付け
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- 5
バスク風
-
- 6
プレゼント用は、ヨーグルトや豆腐は入れず、お砂糖も若干多めで作ります。
-
- 7
2024年2月
お店にオレオがなかったので、ノアールで作りました！味は変わらず美味しいです。 -
コツ・ポイント
クッキーをバランスよく置き、割ったものを間に敷き詰めます。甘さは控えめです。日によっては、水切りのヨーグルトや、水切りの絹ごし豆腐を入れて作っています。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21584483
