レンジで極旨！茄子ベーコンのチーズまみれ
ナスとじゃがいもとベーコン、チーズを入れてレンジでチンだけ♪ナスのとろっと感とジャガイモのほくほく感が絶妙の極旨レシピ♪
【このレシピの生い立ち】
レンジですぐ出来るナスのレシピを考えていた時に、ピザのコマーシャルをみて思いつきました♪チーズは加熱しすぎると分離してしまうので、時間差の加熱にしました。https://www.youtube.com/shorts/HwRevnY-5ms
レンジで極旨！茄子ベーコンのチーズまみれ
ナスとじゃがいもとベーコン、チーズを入れてレンジでチンだけ♪ナスのとろっと感とジャガイモのほくほく感が絶妙の極旨レシピ♪
【このレシピの生い立ち】
レンジですぐ出来るナスのレシピを考えていた時に、ピザのコマーシャルをみて思いつきました♪チーズは加熱しすぎると分離してしまうので、時間差の加熱にしました。https://www.youtube.com/shorts/HwRevnY-5ms
アプリでひらく作り方
- 1
ナスはヘタを取り、縦半分にして厚さ5ミリほどの半月切りにします。
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- 2
新じゃがは良く洗って、皮つきのまま半分に切って厚さ5ミリの半月切りにします。
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- 3
ベーコンは食べやすい大きさに切ります。
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- 4
①～③を耐熱ボウルに入れて塩・胡椒をふり
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- 5
ラップをしてレンジ600ｗで5分加熱します。
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- 6
加熱が終わったら、ラップをはずして全体を優しく混ぜ、耐熱皿に盛り付けます。
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- 7
ピザ用とろけるチーズを上にかけて、ラップをしてレンジで2分加熱します。
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- 8
胡椒を少々ふり、お好みで乾燥パセリを散らして完成です♪
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- 9
2023.8.22
クックパッドニュースに掲載されました♪ -
- 10
2023.8.23
【なすベーコン】の人気検索でトップ10に入りました♪ -
- 11
2023.12.10【チーズまみれ】の人気検索で1位となっております♪ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
・一回目のレンチン後は、ナスが崩れないように優しくかき混ぜます。
※チーズを半分の50ｇにする場合は、2回目の加熱時間は1分でOKです。
・じゃがいもやなすが大きい場合は、レンジ加熱を増やして下さい。（大体100gにつき2分の加熱）
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