抹茶・紅茶・苺味★甘酒のヨーグルトアイス
カンタン！濃縮タイプクラフト米麹甘酒（抹茶・紅茶・苺味）とヨーグルトを混ぜて冷やすだけ♪
濃厚かつヘルシーな甘酒アイス！
このレシピの生い立ち
米麹甘酒は別名「飲む点滴」とも呼ばれ、夏バテの予防と疲労回復の効果が期待できる栄養素が含まれています。
さっぱりひんやりと暑い日でも美味しく、熊本県産抹茶・紅茶・苺のフレーバーも楽しめるクラフト甘酒のデサートを作りました。
抹茶・紅茶・苺味★甘酒のヨーグルトアイス
カンタン！濃縮タイプクラフト米麹甘酒（抹茶・紅茶・苺味）とヨーグルトを混ぜて冷やすだけ♪
濃厚かつヘルシーな甘酒アイス！
このレシピの生い立ち
米麹甘酒は別名「飲む点滴」とも呼ばれ、夏バテの予防と疲労回復の効果が期待できる栄養素が含まれています。
さっぱりひんやりと暑い日でも美味しく、熊本県産抹茶・紅茶・苺のフレーバーも楽しめるクラフト甘酒のデサートを作りました。
作り方
- 1
材料（お好みのクラフト甘酒・ヨーグルト）をボウルに入れます。
- 2
材料（お好みのクラフト甘酒甘酒・ヨーグルト）を混ぜ込みます。
- 3
袋に入れて、密封します。
-
- 4
※洗い物を出したくない方は、ジップロックなど密封できる袋に材料を入れて揉みながら混ぜるのも有りです。
-
- 5
冷凍庫に入れて凍らせます。
- 6
器に盛り付けて、お好みでトッピング。
-
- 7
【くまもとマイスターズ】
肥後藩へ献上された
鹿北岳間茶の緑あざやかな
抹茶あまざけを使用 -
- 8
【くまもとマイスターズ】
くまもとの完熟にこだわったさちのか苺の風味ゆたかな
苺あまざけを使用 -
- 9
【くまもとマイスターズ】
銘茶の里、鹿北で生まれた和紅茶の香り華やぐ
紅茶あまざけも合います。 -
コツ・ポイント
凍らせる途中で何度か取り出してモミモミすれば、より滑らかな口当たりに♪
基本1対1の分量ですが、
ヨーグルトを少なめor多めにしたりして、お好みの味を見つけて下さいね♪
もっと甘くしたい方は、ヨーグルト（加糖）を使用してもOK。
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