山梨名物おざら！
ブルハラブ @cook_40422989
地元山梨のおざら。コスパ最強飯です。
薬味も好みなので、別に何も入れなくても美味しいです！揚げ玉追加も良いと思います！
このレシピの生い立ち
子供の頃から夏に素麺感覚で食べてる最高飯です！
玉ねぎは入れない方が、味付け簡単だと思います。
シンプルイズベスト！
今回のおざらは、石和観光会館のものですが
個人的には1番美味しいです。
外食おざら、山梨県民からすると不味くて最低です。
山梨名物おざら！
地元山梨のおざら。コスパ最強飯です。
薬味も好みなので、別に何も入れなくても美味しいです！揚げ玉追加も良いと思います！
このレシピの生い立ち
子供の頃から夏に素麺感覚で食べてる最高飯です！
玉ねぎは入れない方が、味付け簡単だと思います。
シンプルイズベスト！
今回のおざらは、石和観光会館のものですが
個人的には1番美味しいです。
外食おざら、山梨県民からすると不味くて最低です。
作り方
- 1
夏のほうとうおざらを準備します。
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- 2
茹でます！固さは好みなので調整してください！茹で後に、水で締めます！
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- 3
薬味のネギカット！
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- 4
生姜は、チューブは臭うので
私は必ずおろします。 -
- 5
お好みで玉ねぎ入れるのも良いと思います。
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- 6
締めた麺を盛り付けます。
しっかりあら熱を取ってください。 -
- 7
麺つゆ付いてたので、好きなトッピングイン。
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- 8
玉ねぎの辛味が強くて、油揚げとネギ追加！
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- 9
完成！夏にピッタリの最高飯です！
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コツ・ポイント
たまねぎは、ない方が簡単に味付けできると思います。
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吉田名物-湯もりうどん-(・ω・)/ 吉田名物-湯もりうどん-(・ω・)/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21584807
