かぼちゃと人参のチーズ茶巾風サラダ弁当用

舞依ちゅん
舞依ちゅん @cook_40053144

ほの香なチーズ&カレー風味
簡単に出来上がり

このレシピの生い立ち
忙しい朝のレンチン&冷凍保存でカラフル弁当の模索中

かぼちゃと人参のチーズ茶巾風サラダ弁当用

ほの香なチーズ&カレー風味
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材料

5~6個
  1. かぼちゃ 200g
  2. 人参 10~15g
  3. バター 15g
  4. 牛乳 大さじ2
  5. ◎マヨネーズ 大さじ1
  6. 粉チーズ 大さじ1
  7. ◎カレー粉 小さじ2
  8. ◎塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種とわたを取り除き1口大に切る、人参は小さめに切って、耐熱容器に入れて軽くラップして600w4~5分チン

  2. 2

    ①をフォークで潰して熱いうちにバター、牛乳を加え混ぜ◎を入れてさらに混ぜ冷ます

  3. 3

    好きな大きさでラップで包んで丸め、茶巾の形にして容器に入れて冷凍保存2週間OK

  4. 4

    弁当に入れるとこんな感じ
    卵焼きレピID21069653

コツ・ポイント

꙳★*゚かぼちゃを取り出しには要注意!熱いので火傷しないように!!

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舞依ちゅん
舞依ちゅん @cook_40053144
に公開
3児の母です。 上の子がまだ小さい頃はよく創作料理を作り成功、失敗を繰り返してましたが時間に追われ手軽に出来てしまう物ばかりでしたが、やっと子供たちも自分の事が出来るようになり手が離れかけ、少し自分の時間が持てるようになり料理を考える時間ができましたぁ~我が家大食いなので分量は各家庭で調整してもらえたらと思います(笑)
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