CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ルーロー飯
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ルーロー飯-レシピのメイン写真

ルーロー飯

romys
romys @cook_40296874

ご飯がすすむ♪どんぶりご飯です。
※少しレシピを変えました。

このレシピの生い立ち
台湾に行ったら食べたいご飯、魯肉飯。

ご飯がすすむ♪どんぶりご飯です。
※少しレシピを変えました。

このレシピの生い立ち
台湾に行ったら食べたいご飯、魯肉飯。

もっと読む

ルーロー飯

romys
romys @cook_40296874

ご飯がすすむ♪どんぶりご飯です。
※少しレシピを変えました。

このレシピの生い立ち
台湾に行ったら食べたいご飯、魯肉飯。

ご飯がすすむ♪どんぶりご飯です。
※少しレシピを変えました。

このレシピの生い立ち
台湾に行ったら食べたいご飯、魯肉飯。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 豚肉(ブロック) 550g
  • ネギ 1本
  • 砂糖 大匙1
  • 醤油 60cc
  • 酒 50cc
  • 五香粉 少々
  • ガラスープの素 小匙1/2
  • ご飯
  • トッピング
  • 卵 4個
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉は、大きめ角切り。(肉は縮みます)

    • ルーロー飯作り方1写真
  2. 2

    圧力鍋に、肉・調味料を入れる。

    • ルーロー飯作り方2写真
  3. 3

    ネギも加え、10分加熱する。

    • ルーロー飯作り方3写真
  4. 4

    • ルーロー飯作り方4写真
  5. 5

    油多めで目玉焼きを作ると屋台風。

    • ルーロー飯作り方5写真
  6. 6

    ご飯の上に、肉・目玉焼き(↑両面焼きしてみた)を盛りつける。

    • ルーロー飯作り方6写真

コツ・ポイント

鍋に残った『豚から出た油』や『醤油』は、煮物やチャーハンにどうぞ!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

romys
romys @cook_40296874
2021/02/14 10:07に公開
つくれぽありがとうございます♪家庭菜園の野菜メニューが多いです。日々ゆっくりよく噛んで食べたいと思っています。数十年栄養士していました。
もっと読む

このレシピのキーワード

ねぎ 豚肉 卵 酒 ご飯

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 山芋(長芋)フライ
  2. 簡単!焼かない☆塩レモンチキン
  3. 簡単♡絹ごし豆腐のきのこあんかけ
  4. 簡単!銀鮭と小松菜のレモンバターソテー
  5. ツナで旨み倍増!きゅうりとわかめの酢の物
  1. 寄せるだけ♪基本のスクランブルエッグ
  2. 【フライパンで簡単】ローストビーフ
  3. 塩麹ポトフ
  4. やみつき白菜!お酒のおつまみに
  5. 簡単◎手作りハッシュドポテト
  6. Homemade No-Knead Rustic Bread
  7. Hamburger Vegetable Soup
  8. Jalapeno Popper Chicken Pizza
  9. Lauren's Bacon Ranch Pasta Salad
  10. Zucchini Gratin
  1. ノアちゃん作成のクッキー(*≧∀≦*)
  2. 手羽元と野菜の煮込み✩.*˚
  3. *ガナッシュ*
  4. 【アレンジ】ミートソースマカロニグラタン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21585088
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close