便秘解消おからナゲット
片栗粉を抑えた糖質制限!
なのにもちもち!
次の日は快便です
このレシピの生い立ち
1ヶ月に1回は食べます。
便秘おさらば!
作り方
- 1
おからパウダーに水をいれ、ふやかす。
- 2
材料をハンバーグを作るように手で練りまぜる。
- 3
ハンバーグ型にして、フライパンに多めの油を敷いて、蓋をしてじっくり蒸し焼きにする。
- 4
ベビーチーズを種の中に塊ごといれると、チーズINハンバーグのようになります。
- 5
粉っぽさがなくなり、焼く前の白いところがなくなり、黄色っぽくなったら蓋をとり、好みの焼き色がつくまで両面焼く。
- 6
砂糖醤油やケチャップをかけたり、焼きたてにスライスチーズを乗せても美味しいですよ!
コツ・ポイント
多めの油にして、じっくり中火か弱火で長い時間蒸し焼きすると、もっちもちになります。
チーズ最高です。
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