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カボチャとチーズの♡塩系蒸しパン♬
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カボチャとチーズの♡塩系蒸しパン♬-レシピのメイン写真

カボチャとチーズの♡塩系蒸しパン♬

手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340

ご存知ないかも知れませんが、実はカボチャとチーズは相性超抜群!!チーズを粉チーズにすることで失敗ゼロの無敵レシピに!
このレシピの生い立ち
角切りチーズ、溶かしたチーズなど、いろいろと試しましたが、そうだ!俺たちには粉チーズがあるじゃないか!!

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角切りチーズ、溶かしたチーズなど、いろいろと試しましたが、そうだ!俺たちには粉チーズがあるじゃないか!!

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カボチャとチーズの♡塩系蒸しパン♬

手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340

ご存知ないかも知れませんが、実はカボチャとチーズは相性超抜群!!チーズを粉チーズにすることで失敗ゼロの無敵レシピに!
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角切りチーズ、溶かしたチーズなど、いろいろと試しましたが、そうだ!俺たちには粉チーズがあるじゃないか!!

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材料

  1. カボチャ 60g
  2. 粉系
  3. ホットケーキミックス 70g
  4. ベーキングパウダー 小さじ1
  5. 砂糖 15g
  6. 粉チーズ 大さじ1
  7. 液系
  8. 豆乳 45cc
  9. サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    カボチャはペースト状にする

  2. 2

    粉系を全部混ぜる
    粉チーズは粉系に属します

  3. 3

    液系を全部混ぜる

  4. 4

    2+3

  5. 5

    4+カボチャペースト

  6. 6

    蒸す
    強火18分

  7. 7

    出来たヨ♪
    これは本当に超傑作

コツ・ポイント

チーズそのものを混ぜると、蒸すときに必ず生地に溶けてしまいます。
溶け残ったチーズが冷めると、ゴムの様な地獄味になってしまいます。

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手紙魔まみです
手紙魔まみです @cook_40328340
2021/02/22 01:56に公開
更年期でキレやすいだけなので気にしないでください
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