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辛味噌鶏つみれ
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辛味噌鶏つみれ-レシピのメイン写真

辛味噌鶏つみれ

クックVIN734☆
クックVIN734☆ @cook_40426438

辛味噌と書きましたがそこまで辛くないです。
挽き肉はムネでもヘルシーで美味しいです。
このレシピの生い立ち
キムチ鍋に合う鳥つみれを模索してた中で完成しました。

辛味噌と書きましたがそこまで辛くないです。
挽き肉はムネでもヘルシーで美味しいです。
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キムチ鍋に合う鳥つみれを模索してた中で完成しました。

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辛味噌鶏つみれ

クックVIN734☆
クックVIN734☆ @cook_40426438

辛味噌と書きましたがそこまで辛くないです。
挽き肉はムネでもヘルシーで美味しいです。
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キムチ鍋に合う鳥つみれを模索してた中で完成しました。

辛味噌と書きましたがそこまで辛くないです。
挽き肉はムネでもヘルシーで美味しいです。
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キムチ鍋に合う鳥つみれを模索してた中で完成しました。

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材料

2人分
  • 鶏挽き肉(もも) 200g
  • 長ネギ 1/2
  • 片栗粉 小さじ5
  • コチュジャン 小さじ1
  • 甜麺醤 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 香味ペースト 小さじ1/3
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 生姜チューブ 10cm
  • にんにくチューブ 3cm
  • 豆板醤 お好みで
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作り方

  1. 1

    長ネギの白い部分をみじん切りにする。

  2. 2

    全ての具材を混ぜる

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クックVIN734☆
クックVIN734☆ @cook_40426438
2021/02/16 11:58に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 酒 コチュジャン とりひき肉 長ネギ

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