中華麺を耐熱容器に入れ、めんつゆと胡麻油と味覇も投入し混ぜてレンジで２分。

中華麺を盛る。中華麺の上にネギ、のりなどお好みのものを盛り付けて、唐辛子ツナ缶も盛りつける。黄身をのせる。