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竹輪の豚肉巻き☆
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竹輪の豚肉巻き☆-レシピのメイン写真

竹輪の豚肉巻き☆

あーさん…24
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材料

4本分
  • ちくわ 4本
  • 豚肉薄切り 適量
  • チーズ(お好みの物) 適量
  • 塩 少量
  • 薄力粉 少量
  • 【甘辛タレ】
  • 醤油 大さじ1(18g)
  • みりん 大さじ1(18g)
  • きび砂糖 大さじ1(9g)
  • 水 小さじ1(5g)
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作り方

  1. 1

    甘辛タレの材料を混ぜ合わせておく

    • 竹輪の豚肉巻き☆作り方1写真
  2. 2

    ちくわにチーズを詰めていく

    • 竹輪の豚肉巻き☆作り方2写真
  3. 3

    ちくわに豚肉を巻き、塩をまぶして下味を付ける

    • 竹輪の豚肉巻き☆作り方3写真
  4. 4

    粉を全体にまぶす

    • 竹輪の豚肉巻き☆作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油を弱中火にかけて温まったら焼いていく

    • 竹輪の豚肉巻き☆作り方5写真
  6. 6

    こんがり色が付いたらひっくり返し全面焼いたら、余分な油を拭き取り甘辛タレを加える

    • 竹輪の豚肉巻き☆作り方6写真
  7. 7

    しっかり絡めながらタレにトロミが付いたら完成!

    • 竹輪の豚肉巻き☆作り方7写真

コツ・ポイント

チーズの溶け出し防止で両端に豚肉を詰めると溶け出しにくくなります!

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あーさん…24
あーさん…24 @cook_40296417
2021/02/18 03:14に公開
【2020年9月キッチン開設】YouTubeとTwitterでもレシピ動画公開してますので是非見て頂けると嬉しいです!YouTubeはこちら→ https://youtube.com/channel/UChgMBBtfYlMD9JScadmy5JQTwitterはこちら→ https://twitter.com/asan824
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肉巻き 薄力粉 ちくわ 豚薄切り肉 チーズ

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