クリームトマトスープ
Royce0925 @cook_40425046
クリームトマト缶を使った簡単スープです。
エビとトマトの組み合わせが美味しいです☆
このレシピの生い立ち
バレンタインデーディナーのためにハートのパスタを入れて、スープを作ってみました。
クリームトマトスープ
クリームトマト缶を使った簡単スープです。
エビとトマトの組み合わせが美味しいです☆
このレシピの生い立ち
バレンタインデーディナーのためにハートのパスタを入れて、スープを作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、バターで玉ねぎを炒める。
- 2
エビを下茹でしておく。
- 3
パスタを硬めに茹でておく。
- 4
鍋にクリームトマト缶と牛乳を入れて加熱する。
- 5
沸騰直前で火を止めて、玉ねぎ、エビ、パスタを加えて混ぜる。
- 6
弱火で具材が馴染むまで煮る。
コツ・ポイント
パスタは最後にスープと一緒に煮込むので、硬めに茹でておいてください。そうしないとハートの形が崩れてきてしまいます。
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