ブラウニー
お酒のおつまみになるよう甘さ控えめのブラウニーを作りたく
このレシピの生い立ち
バレンタインに向けて
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バレンタインに向けて
バターを湯煎にかけ、砂糖を2回にわけて入れる
ブラックチョコレートを入れる。分離しないようゆっくりかき混ぜる
卵をいれる。とにかく分離しないように。
薄力粉、ベーキングパウダーを混ぜたものを3回に分けて入れる
ナッツミックスを混ぜる(砕いたもの)
パウンドケーキ型(今回はダイソーのMサイズ)2つにいれりる
ナッツミックスを飾る
170度に予熱したオーブンで25分焼く
竹串でさしてドロっとした液がついてこなければOK
粗熱が取れたらホワイトチョコペンで斜めに線を入れる
冷蔵庫で冷やして出来上がり
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