超簡単チョコバナナケーキ∞バター無し

猫舌堂
猫舌堂 @cook_40233796

夫がバナナとチョコの組み合わせが大好きなので!

このレシピの生い立ち
熟したバナナがあったらすぐ作れるレシピです。
バターがお高いのでオイルで代用♡
それでもフワフワ美味です!

超簡単チョコバナナケーキ∞バター無し

夫がバナナとチョコの組み合わせが大好きなので!

このレシピの生い立ち
熟したバナナがあったらすぐ作れるレシピです。
バターがお高いのでオイルで代用♡
それでもフワフワ美味です!

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材料

パウンドケーキ型1つ
  1. 1個
  2. きび砂糖(普通のお砂糖でも可) 40g
  3. オイル 50g
  4. 小麦粉 70g
  5. ココアパウダー 20g
  6. アーモンドパウダー 20g
  7. ベーキングパウダー 5g
  8. 熟した生地用バナナ 1本
  9. 飾り用バナナ 1〜2本

作り方

  1. 1

    型にマーガリンかオイルを塗り、シートを敷き、オーブンを180℃に温める。

  2. 2

    小さい容器に卵を溶きほぐす。

  3. 3

    ボウルにバナナを潰し、溶いておいた卵とオイルを入れる。

  4. 4

    ❸に※小麦粉、ココアパウダー、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーを振るい入れまぜる。

  5. 5

    型にいれて、上にバナナをかざる。

  6. 6

    180℃のオーブンで20分~25分!竹串につかなければOKです♡

コツ・ポイント

泡立て器1つですんでしまいます!
最初に材料を測ってしまえばあっという間。
翌日の方がバナナを感じられて美味しいですよ。

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