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節約卵不使用サクホロクッキー
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節約卵不使用サクホロクッキー-レシピのメイン写真

節約卵不使用サクホロクッキー

にしみかん。
にしみかん。 @cook_40222272

卵、牛乳不使用で作れます!サクホロクッキーです。型抜きもしやすく、節約お菓子とも呼べます。倍量で作ると沢山作れます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を開くと卵が無かったので仕方なく作ったクッキーが思った以上に美味しくできたので…(笑)

卵、牛乳不使用で作れます!サクホロクッキーです。型抜きもしやすく、節約お菓子とも呼べます。倍量で作ると沢山作れます。
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冷蔵庫を開くと卵が無かったので仕方なく作ったクッキーが思った以上に美味しくできたので…(笑)

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節約卵不使用サクホロクッキー

にしみかん。
にしみかん。 @cook_40222272

卵、牛乳不使用で作れます!サクホロクッキーです。型抜きもしやすく、節約お菓子とも呼べます。倍量で作ると沢山作れます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を開くと卵が無かったので仕方なく作ったクッキーが思った以上に美味しくできたので…(笑)

卵、牛乳不使用で作れます!サクホロクッキーです。型抜きもしやすく、節約お菓子とも呼べます。倍量で作ると沢山作れます。
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冷蔵庫を開くと卵が無かったので仕方なく作ったクッキーが思った以上に美味しくできたので…(笑)

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材料

クマさん7匹分
  • マーガリン 40g
  • 砂糖 26g
  • 薄力粉 80g
  • (ブラックココアパウダー) 着色目的の為、少量
  • (牛乳または豆乳) 生地の柔らかさを見て調節
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作り方

  1. 1

    マーガリンと砂糖を泡立て器でよく擦り混ぜる。

  2. 2

    ふるった薄力粉とブラックココアパウダー(ココアパウダーも可)を入れ、カードで混ぜる。

  3. 3

    (まとまりが悪い場合は2ccくらいの牛乳を調節で入れます。ほんの少し入れるだけで変わるので注意!)

  4. 4

    型抜きをしてオーブンで170℃10分程度焼き上げる。

  5. 5

    p.s.
    お好みでマシュマロを熱いうちに挟んでもいいですね♪

    • 節約卵不使用サクホロクッキー作り方5写真

コツ・ポイント

型抜きをするときは菜箸を両端に置き、綿棒で伸ばすと均等な厚みになります。
ブラックココアパウダーはクマさんの色にするための着色目的で使用しました。

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にしみかん。
にしみかん。 @cook_40222272
2021/02/14 13:56に公開
お菓子作りパン作りを学んでいました。今は社会人で趣味で料理もします(*´ω`*)
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このレシピのキーワード

クッキー 豆乳 ココア 牛乳 薄力粉

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