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茄子とズッキーニのモッツァレラチーズ焼き
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茄子とズッキーニのモッツァレラチーズ焼き-レシピのメイン写真

茄子とズッキーニのモッツァレラチーズ焼き

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

夏野菜にピザソースをかけてモッツァレラチーズをのせて焼きあげました♬
このレシピの生い立ち
夏野菜を使ったチーズ焼き。

夏野菜にピザソースをかけてモッツァレラチーズをのせて焼きあげました♬
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茄子とズッキーニのモッツァレラチーズ焼き

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

夏野菜にピザソースをかけてモッツァレラチーズをのせて焼きあげました♬
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材料

1人分
  • 丸茄子 1個
  • ズッキーニ 1/2本
  • ミニトマト 5個
  • ピサソース(ケチャップ) 大さじ3
  • オリーブオイル 大さじ3
  • モッツァレラチーズ 1/2個
  • 粉チーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    茄子・ズッキーニを8mm幅の輪切りにする。
    モッツァレラチーズを1cm幅に切る。

    • 茄子とズッキーニのモッツァレラチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    グラタン皿に茄子・ズッキーニを並べて隙間にミニトマトをのせる。

    • 茄子とズッキーニのモッツァレラチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    ピザソースをかけてオリーブオイルを回しかける。

    • 茄子とズッキーニのモッツァレラチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    モッツァレラチーズをのせて粉チーズをかける。

    • 茄子とズッキーニのモッツァレラチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    オーブントースターで10〜15分焼く。

    • 茄子とズッキーニのモッツァレラチーズ焼き作り方5写真
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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2023/07/29 11:43に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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このレシピのキーワード

ズッキーニ ミニトマト モッツァレッラ・チーズ 丸なす ケチャップ

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