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ワンパン!白菜木耳インゲンとろみパスタ
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ワンパン!白菜木耳インゲンとろみパスタ-レシピのメイン写真

ワンパン!白菜木耳インゲンとろみパスタ

ザックリさん
ザックリさん @cook_40297139
神奈川県

フライパンとレンチンで身体をあったかぁ〜く
する和風パスタは如何ですか?
パスタと野菜を一緒に茹でれば簡単!
とろとろ〜
このレシピの生い立ち
和風でとろみがあるパスタはどうかしら?
と、考えてみました!
パスタと白菜を一緒に茹でれば簡単にとろとろ白菜に!しかもベースもとろみついちゃってフォークに絡みやすくて食べやすかったです。
水気多くしてスープスパでも。
風邪の時にもオススメ!

フライパンとレンチンで身体をあったかぁ〜く
する和風パスタは如何ですか?
パスタと野菜を一緒に茹でれば簡単!
とろとろ〜
このレシピの生い立ち
和風でとろみがあるパスタはどうかしら?
と、考えてみました!
パスタと白菜を一緒に茹でれば簡単にとろとろ白菜に!しかもベースもとろみついちゃってフォークに絡みやすくて食べやすかったです。
水気多くしてスープスパでも。
風邪の時にもオススメ!

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ザックリさん
ザックリさん @cook_40297139
神奈川県

フライパンとレンチンで身体をあったかぁ〜く
する和風パスタは如何ですか?
パスタと野菜を一緒に茹でれば簡単!
とろとろ〜
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和風でとろみがあるパスタはどうかしら?
と、考えてみました!
パスタと白菜を一緒に茹でれば簡単にとろとろ白菜に!しかもベースもとろみついちゃってフォークに絡みやすくて食べやすかったです。
水気多くしてスープスパでも。
風邪の時にもオススメ!

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する和風パスタは如何ですか?
パスタと野菜を一緒に茹でれば簡単!
とろとろ〜
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和風でとろみがあるパスタはどうかしら?
と、考えてみました!
パスタと白菜を一緒に茹でれば簡単にとろとろ白菜に!しかもベースもとろみついちゃってフォークに絡みやすくて食べやすかったです。
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材料

2人分
  1. 白菜 150g
  2. 冷凍インゲン 約100g
  3. キクラゲ 好きなだけ
  4. 豚こま 約120g
  5. ニンニク 2片
  6. 生姜 1/2片
  7. パスタ 160g
  8. 茹でる塩 大さじ1
  9. ◯料理酒 大さじ2
  10. ◯鶏がらスープの素 大さじ1
  11. ◯麺つゆ 大さじ2
  12. ◯出汁の素 大さじ1/2
  13. ◯水 100cc
  14. ◯パスタ茹で汁 100cc
  15. 水溶き片栗粉 とろみ加減に応じて適宜
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作り方

  1. 1

    白菜は5cm幅切り、インゲンは凍ったまま手で半分に折る、ニンニクはスライス、生姜と木耳は細切りに。豚肉はザッと5等分切り

    • ワンパン!白菜木耳インゲンとろみパスタ作り方1写真
  2. 2

    豚肉に軽く塩胡椒、フライパンでパスタを茹で、6分前に白菜・インゲン・木耳を一緒に茹でる。タッパーに豚・ニンニク・生姜入れ

    • ワンパン!白菜木耳インゲンとろみパスタ作り方2写真
  3. 3

    ◯の調味料も入れ肉をほぐす様に混ぜふんわりラップで500w4分レンチン!茹で上がったパスタ等をザルに上げフライパンに戻す

    • ワンパン!白菜木耳インゲンとろみパスタ作り方3写真
  4. 4

    火にかけ肉に完全に火が通ったら、水溶き片栗粉を入れとろみ付けし、完成!
    身体温まりますねぇ〜

    • ワンパン!白菜木耳インゲンとろみパスタ作り方4写真

コツ・ポイント

今回、とろみパスタにしましたが
水多めにしとろとろスープスパもアリ!と思いました。こちらはお好みで(^-^)

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ザックリさん
ザックリさん @cook_40297139
2023/07/23 04:48に公開
神奈川県
ご閲覧ありがとうございます(*´꒳`*)♡目新しい魚介類やお野菜はすぐ試してしまいます。探究心とチャレンジ精神バンバンです笑(超戦力あり過ぎ?)て、伝統工芸師、江戸指物師の次女はこんなもんです。笑 気軽に作れる、よくある物で、簡単に、火を使わない、包丁使わない。を中心に投稿させて頂いてます!(何故なら私がもとめてるものですけん!)味覚は千人千色。皆さんお口に合うようなお料理作り頑張ります!どんなお料理もあなたの味見であなたのレシピにしてくださいね🎶(*´꒳`*)気楽に楽しくお料理しましょう〜〜♪(´ε` )【旨い!さえ頂戴すれば全て良し!也】てへ♡
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