作り方
- 1
◯を全て合わせておく
- 2
お好きな野菜を切る(オクラはがくを取り除き、ナスはお好きな大きさに切って皮面に切り込みをいれる)
- 3
フライパンに多めの油を入れて中火くらいで揚げ焼きにしていく。オクラなどは最後に焼く
- 4
器に並べて、1で混ぜ合わせた◯をかけて冷蔵庫で冷やして完成
コツ・ポイント
お好きなお野菜でアレンジしてください
なす、かぼちゃ、ピーマン、人参、オクラ、みょうがなどがおススメです。
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