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胡麻風味のヒレ肉ピカタ
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胡麻風味のヒレ肉ピカタ-レシピのメイン写真

胡麻風味のヒレ肉ピカタ

クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122

さっぱりしたヒレ肉に胡麻風味を加えたそのままでも美味しいピカタ!

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材料

2人分
  • 胡麻ペースト 大さじ1〜2
  • 胡麻油 小さじ1〜2
  • ヒレ肉 300g
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1個
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    胡麻ペーストを胡麻油でのばす。

  2. 2

    カットしたヒレ肉に塩胡椒をして片面だけに胡麻ペーストを塗って、小麦粉、卵を付けてフライパンで焼く。

  3. 3

    盛り付けて塩を添えて完成。

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クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122
2023/07/23 02:00に公開

このレシピのキーワード

ピカタ 卵 ねりごま 小麦粉 ひれ肉

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