子ども大好き☆簡単そばめし！！
ご飯が余ってる時、いつもの丼ものに飽きた時の救世主です☆簡単にできて我が家の子ども達は大好きです(*^^*)
このレシピの生い立ち
外食した時のそばめしが美味しかったのを思い出し、家にある物で作ってみました☆
子ども大好き☆簡単そばめし！！
ご飯が余ってる時、いつもの丼ものに飽きた時の救世主です☆簡単にできて我が家の子ども達は大好きです(*^^*)
このレシピの生い立ち
外食した時のそばめしが美味しかったのを思い出し、家にある物で作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、にんじんを荒いみじん切りにする。（1分〜１分半くらいレンチンしておくと炒める時間が時短になります☆）
- 2
ウインナーは薄めの輪切りにする。
- 3
焼きそば麺を細かく切る。
（縦、横に包丁をいれて切る。切る前に20〜30秒レンチンしておくと後でほぐれやすいです！） -
- 4
フライパンにサラダ油をひいて熱して、①、②を入れて焦げないように炒める。
- 5
③を入れて、少量水を入れてほぐしながら炒める。
（焼きそばを作る要領で。水の量はパッケージを参考に半分くらいでいいです） - 6
⑤にご飯を入れてほぐしながら炒める。（まんべんなく混ざるようにします）
- 7
一旦火を止めて、粉末の焼きそばソースを全部入れて、混ぜてまんべんなく絡める。
- 8
再び火をつけて、焦げないようにさっと炒めたら、できあがり☆
（炒める時間はお好みで☆） - 9
味が薄いと感じる場合は、ウスターソースか、焼きそばソースを少しずつ足して、お好みの味にしてください☆
- 10
8月11日、そばめしの人気検索でトップ１０入りしました☆
ありがとうございますm(_ _)m - 11
8月30日、クリップ１００回達成しました☆感謝です☆
コツ・ポイント
焼きそば麺と粉末のソースがついている物を使ったレシピです。
焼きそば麺と、ご飯の量は1:1が黄金比です☆（焼きそば麺の量によって、できあがり量がかなり増えてしまうことがあります）
麺をほぐす時は水を入れすぎないようにしてください！
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