手抜きでも栄養満点!☆ふわたま丼

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frmk♪̊̈♪̆̈ @cook_40426617

疲れてクタクタな日はなるべく作りたくないなって時ありますよね?

簡単であっという間に出来るので是非作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
家にあった簡単な材料で作ってみました。

手抜きでも栄養満点!☆ふわたま丼

疲れてクタクタな日はなるべく作りたくないなって時ありますよね?

簡単であっという間に出来るので是非作ってみて下さい。
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家にあった簡単な材料で作ってみました。

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材料

  1. ごま 大2
  2. ネギ 1/2本
  3. 豆腐 1丁(300g)
  4. 2個
  5. ■醤油 大2
  6. ■みりん 大1
  7. ■砂糖 大1/2

作り方

  1. 1

    卵はといておく。

  2. 2

    豆腐の水を切りキッチンペーパーで包んで水抜きしておく。

  3. 3

    ネギを画像のように細かく切る。

  4. 4

    フライパンにごま油をひき温まったらネギを炒め豆腐も入れて炒める。

  5. 5

    ■の調味料を入れ炒めて、といた卵を回し入れてふわふわに火が通ったら完成。

コツ・ポイント

・簡単だけどWタンパク質で栄養満点です。

・余ったら水分を飛ばして炒り豆腐にしても◎

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