パリの夏の飲み物ディアボロにバジルを加えてみました。レモンにバジルは意外に合うんです。これであなたもパリジェンヌ気分に。
このレシピの生い立ち
バジルはシソ科。日本のシソジュースにヒントを得ました。マルセイユという品種のバジルを育てています。レモン(シトロン)のような香りがするのでスイーツやドリンクに使えると思いました。