エビとアボカドの肉味噌サンド

宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad

まるで本物のお肉の味わいと旨みが詰まった「大豆の肉味噌」を使ったサンドイッチ。
エビとアボカドとの相性抜群。ランチにも!
このレシピの生い立ち
大豆の肉味噌を使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。
簡単で美味しいのでぜひお試しください!

エビとアボカドの肉味噌サンド

まるで本物のお肉の味わいと旨みが詰まった「大豆の肉味噌」を使ったサンドイッチ。
エビとアボカドとの相性抜群。ランチにも!
このレシピの生い立ち
大豆の肉味噌を使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。
簡単で美味しいのでぜひお試しください!

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材料

2セット分
  1. お好みのパン 4切れ
  2. クリームチーズ 適量
  3. アボカド 1個
  4. えび(冷凍) 12尾
  5. 塩こしょう 少々
  6. レタス 適量
  7. 大豆の肉味噌 大さじ2

作り方

  1. 1

    今回はこちらの「驚きとごはんが止まらない大豆の肉味噌」を使いました。

  2. 2

    パンをトーストし、片面にクリームチーズを薄く塗る。

  3. 3

    えびは解凍し、茹でて塩こしょうを振る。
    アボカドは薄くスライスする。

  4. 4

    パンにレタスを乗せ、レタス、アボカド、えび、大豆の肉味噌の順に乗せ、もう1枚のパンで挟む。

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明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国に展開、海外10ヵ国でも展開中!腸から綺麗になれる簡単発酵レシピを紹介。インスタでもレシピやキャンペーン情報を紹介しています!
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