アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎとパプリカを1cmくらいの太さに切る
お肉も大体同じくらいの太さに切る - 2
フライパンでお肉を焼く
- 3
表面に火が通ったら玉ねぎとパプリカを加えて蒸し焼きにする
- 4
蒸している間に調味料を混ぜる
- 5
全体的に火が通ったら強火で水気を飛ばす
- 6
水分が通ってお好みの焼き加減まで炒めたら調味料を加える
- 7
混ざったら火を止めて冷ます
- 8
冷ましている間にオートミールご飯を作る
- 9
オートミールと豆腐を混ぜたらお弁当に均等に移して平す
- 10
粗熱がとれたピリ辛炒めをオートミールご飯の上に乗せる
- 11
しっかり覚めたら冷蔵庫で保管
- 12
食べる時はレンジで5-6分加熱してからどうぞ
コツ・ポイント
辛いのが好きな人はコチュジャンを増やして、苦手な方は砂糖を加えて調整できます
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