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冷やしヤンニョムチキン
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冷やしヤンニョムチキン-レシピのメイン写真

冷やしヤンニョムチキン

クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122

冷やす事で美味しくなるレシピです!
暑い日にレモンを絞って、甘辛の冷たいヤンニョムチキンを!
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材料

2人分
  • 鶏胸肉 130g
  • 小麦粉 適量
  • ケチャップ 大さじ2〜3
  • コチュジャン 小さじ1〜2
  • ハチミツ 大さじ1
  • 一味唐辛子 小さじ半分
  • 胡麻油 小さじ半分
  • 擦りニンニク 1片
  • 塩胡椒 適量
  • レモン 1/8
  • サラダ菜 適量
  • 白胡麻 適量
  • 糸唐辛子 適量
  • 醤油 小さじ半分
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を開いて棒状に切る。
    軽く塩胡椒

  2. 2

    下味を付けた後、小麦粉をまぶして揚げる。

  3. 3

    ケチャップ、コチュジャン 、ハチミツ、一味唐辛子、醤油、擦りニンニク、胡麻油を混ぜ合わせる。

  4. 4

    揚げた鶏胸肉をヤンニョムダレによく絡めて、タッパーなな入れて冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    食べる際に白胡麻をかけ、糸唐辛子を乗せる。
    レモンとサラダ菜を添えて完成。

コツ・ポイント

水飴や砂糖は使わずハチミツを使ったレシピです。
辛味の量でケチャップやハチミツを調整して下さい。

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クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122
2023/07/24 23:54に公開

このレシピのキーワード

ヤンニョムチキン はちみつ にんにく コチュジャン レモン 小麦粉 サラダ菜 トウガラシ ケチャップ 鶏胸肉

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