作り方
- 1
卵の卵白と黄身を分けて、卵白をよく混ぜ合わせる。
-
- 2
小麦粉を入れ、ゆるくなり過ぎないように冷水を加えながら混ぜる。
-
- 3
ゴーヤに多めに衣を付けてフライにして、燻製塩とチリパウダーを振る。
-
- 4
黄身をフライパンで炒り卵にして、ゴーヤと混ぜ合わせて完成。
-
似たレシピ
-
-
-
ゴーヤのポテト詰めカレー風味フリット☆ ゴーヤのポテト詰めカレー風味フリット☆
外はサクサクで中はホクホクっ♡ゴーヤとジャガイモがこんなに合うなんて〜♡苦味が苦手な方にも食べやすいです♡
かげちゃんまん -
-
-
ジョンソンヴィルとゴーヤのビールフリット ジョンソンヴィルとゴーヤのビールフリット
おつまみにぴったり☆ジョンソンヴィルのジューシーな味わい＆ゴーヤのほろ苦さにぴったり合いますよ(*'-^*)
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21592631
