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我が家の焼きおにぎり
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我が家の焼きおにぎり-レシピのメイン写真

我が家の焼きおにぎり

紫乃の家
紫乃の家 @shino_no_ie

朝食におやつに夜食に簡単につくれる焼きおにぎりです
このレシピの生い立ち
色んな作り方を試していましたが、崩れやすかったり味が決まりにくかったりめんどうだったりで色々試行錯誤。冷凍食品の焼きおにぎりの中って白いよなと言うところからひらめきました。

朝食におやつに夜食に簡単につくれる焼きおにぎりです
このレシピの生い立ち
色んな作り方を試していましたが、崩れやすかったり味が決まりにくかったりめんどうだったりで色々試行錯誤。冷凍食品の焼きおにぎりの中って白いよなと言うところからひらめきました。

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朝食におやつに夜食に簡単につくれる焼きおにぎりです
このレシピの生い立ち
色んな作り方を試していましたが、崩れやすかったり味が決まりにくかったりめんどうだったりで色々試行錯誤。冷凍食品の焼きおにぎりの中って白いよなと言うところからひらめきました。

朝食におやつに夜食に簡単につくれる焼きおにぎりです
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色んな作り方を試していましたが、崩れやすかったり味が決まりにくかったりめんどうだったりで色々試行錯誤。冷凍食品の焼きおにぎりの中って白いよなと言うところからひらめきました。

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材料

  1. ご飯 2合
  2. 顆粒だし(昆布だしと鰹だし使ってます) 小さじ1
  3. 塩 3gくらい
  4. 醤油 大さじ1くらい
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作り方

  1. 1

    ご飯に顆粒だし、塩を入れて混ぜる

    • 我が家の焼きおにぎり作り方1写真
  2. 2

    中火に温めておいたフライパンに握ったおにぎりをのせて焼いていく

    • 我が家の焼きおにぎり作り方2写真
  3. 3

    片面が軽く焼き色がついたらひっくり返し、その面に醤油を塗る

    • 我が家の焼きおにぎり作り方3写真
  4. 4

    もう片面も3と同じようにやる

  5. 5

    両面に香ばしい焼き色がついたら完成

    • 我が家の焼きおにぎり作り方5写真

コツ・ポイント

テフロンのフライパンかフライパン用ホイルを敷いて焼いてください
塩の量や醤油を塗る回数はお好みで
塩の量はご飯1合なら1.5gくらいです。後から醤油を塗るので、気持ち薄味くらいがいいと思います
醤油をもっと塗りたい場合は塩の量減らして下さい

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紫乃の家
紫乃の家 @shino_no_ie
2023/07/29 06:15に公開
日記＆忘備録も兼ねてマイペースに更新中。レシピにしておけば男ばかりの我が家でも、私の味を残せるかなぁなんて淡く期待…料理は甘さ控えめが好き。ご飯がススム、そしてツマミにもなる料理がモットーだけど、現在ゆる〜く糖質OFF生活（←私だけ）なので、その辺りも研究してます（笑）レシピ更新する事ありますm(_ _)ｍ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21592902
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