からし蓮根 アレンジ3種
チーズでまろやかに、豚バラでコク、鶏皮パリっと！
3つ全てからし蓮根と相性抜群！
このレシピの生い立ち
いただいたお土産をアレンジ
作り方
- 1
からし蓮根を3枚にスライス
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- 2
1枚はチーズを乗せてオーブンへ。
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- 3
鶏皮の内側に黒胡椒をして、からし蓮根を包む。
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- 4
包んだら反対側を楊枝で止める。
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- 5
豚バラを巻いた物と鶏皮包みをオリーブオイルで焼く。
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- 6
チーズには、一味を振って、豚バラ巻きと鶏皮巻きと盛り付ける。
コツ・ポイント
鶏皮巻きはゆっくり焼いて皮パリパリに
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