小松菜をよく洗い、半分に切りレンジでふんわりラップをかけて600㍗で１分30秒加熱する。

①の小松菜をかるく洗い水気をよくとって、食べやすい大きさにカットする。

小松菜だけでは少し苦味もあるのできゅうりも食べやすい大きさにカットする。