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簡単で適当なツナペペロンチーノ
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簡単で適当なツナペペロンチーノ-レシピのメイン写真

簡単で適当なツナペペロンチーノ

簡単で適当な男
簡単で適当な男 @cook_40095539

手軽で美味しいパスタです。大葉の細切りを加えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
家にあるものでお昼ご飯を作ろうと思って。

手軽で美味しいパスタです。大葉の細切りを加えても美味しいです。
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簡単で適当なツナペペロンチーノ

簡単で適当な男
簡単で適当な男 @cook_40095539

手軽で美味しいパスタです。大葉の細切りを加えても美味しいです。
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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. にんにく 1片
  3. 唐辛子（輪切り） 1/2本分（お好みで）
  4. オリーブオイル 大さじ1/2
  5. ツナ缶 1缶（スープごと）
  6. 茹で汁 大さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    パスタを所定の時間-1分茹でる

  2. 2

    パスタを茹でている間、みじん切りのにんにく、輪切りの唐辛子をオリーブオイルで炒める（弱火）

  3. 3

    オリーブオイルに香りが付いたら、ツナ缶をスープごと加えてさらに炒める

  4. 4

    パスタが茹で上がったら、3に茹で汁を大さじ2〜3加え、パスタを投入して和える（中火）

  5. 5

    水気がなくなるまで和えたら完成

コツ・ポイント

めんどくさかったらエマルジョン（乳化、茹で汁を加える工程）は省略してもいいですが、たぶんしたほうが美味しいです。

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簡単で適当な男
簡単で適当な男 @cook_40095539
2023/07/29 04:59に公開
ほとんどコツの要らない、簡単で適当な男の料理の作り方を紹介しています。また、毎回適当に作っている自分のレシピの備忘録的な役割も果たしています。ブログ始めました→http://bento-danshi.hatenadiary.jp/
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