茹でうどんをレンチン、悪魔の釜玉うどん
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA
茹でうどんをレンチンして混ぜるだけ！いか天かす、青のり、さらに、ネギ、かつお節も入れた悪魔シリーズ、悪魔の釜玉うどんです
このレシピの生い立ち
最近、悪魔シリーズを作っていて、あー、うどん作ってないなあと思い、悪魔の釜玉うどんを作ってみました。
茹でうどんをレンチン、悪魔の釜玉うどん
茹でうどんをレンチンして混ぜるだけ！いか天かす、青のり、さらに、ネギ、かつお節も入れた悪魔シリーズ、悪魔の釜玉うどんです
このレシピの生い立ち
最近、悪魔シリーズを作っていて、あー、うどん作ってないなあと思い、悪魔の釜玉うどんを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
茹でうどんの袋の角を切って、水ですすぎ、電子レンジ（500W）で2分加熱します。
★本来の調理法とは違います。理解の上で -
- 2
レンチンした茹でうどんを器に入れて、バターを入れます。
-
- 3
いかの天かす、青のりを入れてよく混ぜます。
-
- 4
さらに、かつお節、ネギ、濃縮麺つゆを入れて、よく混ぜます。
-
- 5
最後に、真ん中に卵黄を落とし入れて、完成です。
-
コツ・ポイント
※茹でうどんは茹でずに、袋の角を切って軽くすすぐのがポイントです。
※麺つゆの量は、お好みで調整して下さい。
※バターを入れるのがポイントです。
※本来の調理法とは違います。ご理解の上、調理願います。
※加熱し過ぎると、袋が溶ける可能性も。
つくれぽ
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