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マヨネーズ不使用　ポテサラ　お芋サラダ
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マヨネーズ不使用　ポテサラ　お芋サラダ-レシピのメイン写真

マヨネーズ不使用　ポテサラ　お芋サラダ

☆ひつこママ☆☆
☆ひつこママ☆☆ @cook_40351907

ジャガイモ、さつま芋はビタミンB1が豊富で胃腸を丈夫にします。
マヨネーズ不使用でヘルシー！！
素材の味が楽しめます

このレシピの生い立ち
マヨネーズ不使用のポテトサラダのリクエストを頂きまして考えたレシピです

ジャガイモ、さつま芋はビタミンB1が豊富で胃腸を丈夫にします。
マヨネーズ不使用でヘルシー！！
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マヨネーズ不使用　ポテサラ　お芋サラダ

☆ひつこママ☆☆
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ジャガイモ、さつま芋はビタミンB1が豊富で胃腸を丈夫にします。
マヨネーズ不使用でヘルシー！！
素材の味が楽しめます

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ジャガイモ、さつま芋はビタミンB1が豊富で胃腸を丈夫にします。
マヨネーズ不使用でヘルシー！！
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材料

4人分
  • じゃがいも 2個
  • さつまいも 2本
  • 塩、胡椒 各少々
  • にんじん 2/1本
  • きゅうり 1本
  • ドレッシング材料
  • 塩麹 大さじ2
  • お酢 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 粒マスタード 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、さつまいもはよく洗い、さつまいもは適当なサイズにきり、中火で火を通していきます。

    • マヨネーズ不使用　ポテサラ　お芋サラダ作り方1写真
  2. 2

    ドレッシング準備

    材料参照ください

    • マヨネーズ不使用　ポテサラ　お芋サラダ作り方2写真
  3. 3

    にんじん、きゅうりを細切りにする

    • マヨネーズ不使用　ポテサラ　お芋サラダ作り方3写真
  4. 4

    じゃがいも、さつまいもは
    潰して塩、胡椒をします

    • マヨネーズ不使用　ポテサラ　お芋サラダ作り方4写真
  5. 5

    3のにんじん、きゅうりと
    4のじゃがいも、さつま芋を混ぜて2のドレッシングで混ぜたら完成です

    • マヨネーズ不使用　ポテサラ　お芋サラダ作り方5写真
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☆ひつこママ☆☆
☆ひつこママ☆☆ @cook_40351907
2023/07/29 12:47に公開
はじめまして、ひつこママです（╹◡╹）高校生、中学生の娘が2人、夫とひつこママの４人家族です。皆様のレシピを参考に毎日、楽しく料理しています。つくれぽや、ひつこママのレシピ参考にしてくださり感謝しております(*´∀`)♪お野菜中心のお料理を増やしていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

サラダ ポテトサラダ さつま芋 にんじん キュウリ じゃがいも こうじ

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