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クリームチーズのとろとろプリン
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クリームチーズのとろとろプリン-レシピのメイン写真

クリームチーズのとろとろプリン

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

簡単につくれる濃厚クリームチーズのプリンです。片栗粉でとろみを付けるのでプルプル~おやつにぴったりです。
このレシピの生い立ち
子供のおやつに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12813613711.html

簡単につくれる濃厚クリームチーズのプリンです。片栗粉でとろみを付けるのでプルプル~おやつにぴったりです。
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子供のおやつに作りました。
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140㎝わんたるママ @wanntalu

簡単につくれる濃厚クリームチーズのプリンです。片栗粉でとろみを付けるのでプルプル~おやつにぴったりです。
このレシピの生い立ち
子供のおやつに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12813613711.html

簡単につくれる濃厚クリームチーズのプリンです。片栗粉でとろみを付けるのでプルプル~おやつにぴったりです。
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材料

4~5人分
  1. 牛乳 400cc
  2. クリームチーズ 100g
  3. 砂糖 大さじ3
  4. 片栗粉 大さじ1と1/2
  5. レモン汁 小さじ2
  6. 飾り用チェリー(あれば) 4~5個
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを室温で柔らかくして砂糖を混ぜ合わせます。牛乳を少しずつ混ぜてダマにならないようにします。

    • クリームチーズのとろとろプリン作り方1写真
  2. 2

    鍋に1と片栗粉を入れて混ぜ合わせたら火にかけます。

    • クリームチーズのとろとろプリン作り方2写真
  3. 3

    とろっとしてきたらレモン汁を加え、火からおろします。型に流し込み、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。

    • クリームチーズのとろとろプリン作り方3写真
  4. 4

    飾り用チェリーを乗せたら完成。

    • クリームチーズのとろとろプリン作り方4写真

コツ・ポイント

クリームチーズに牛乳を混ぜるときは、少しずつ混ぜるとダマになりません。片栗粉を溶かしてから火にかけると、ダマになりにくいです。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2023/07/25 23:40に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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