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グルテンフリー☆オートミールのクラッカー
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グルテンフリー☆オートミールのクラッカー-レシピのメイン写真

グルテンフリー☆オートミールのクラッカー

htmnt5
htmnt5 @cook_40418006

2歳の息子に安心してあげられるクラッカーを目指して☆大人は美味しいチーズをのせておつまみにも。
このレシピの生い立ち
小麦粉を使わないおやつを作りたくて。

2歳の息子に安心してあげられるクラッカーを目指して☆大人は美味しいチーズをのせておつまみにも。
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2歳の息子に安心してあげられるクラッカーを目指して☆大人は美味しいチーズをのせておつまみにも。
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材料

  1. オートミール 250g
  2. 塩 3g
  3. ココナッツオイル 25g
  4. 浄水 120cc
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作り方

  1. 1

    オートミールと塩をフードプロセッサーで撹拌する。

  2. 2

    ココナッツオイル(固まっている場合は湯せんで溶かす)を入れて回す。

  3. 3

    浄水を入れて回す。生地の様子を見ながら、まとまるまで追加。

  4. 4

    生地をジップロックなどに入れて、綿棒で2mm程度に伸ばす。

  5. 5

    包丁で好みのサイズにカットして、180℃のオーブンで15分。裏返して10分焼く。

コツ・ポイント

しっかり焼くとサクサクして美味しいです♪お好みでシナモンパウダーやメープルシロップを加えても◎

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htmnt5
htmnt5 @cook_40418006
2021/02/19 15:36に公開

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