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オイマヨ？いえいえウスターマヨです！！
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オイマヨ？いえいえウスターマヨです！！-レシピのメイン写真

オイマヨ？いえいえウスターマヨです！！

I♡りんご
I♡りんご @cook_40317202

オイスターソースがなくっても大丈夫！！マヨを揉みこんで片栗粉をまぶすことで驚きのしっとりお肉に(๑´ڡ`๑)
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オイスターソースが無くて、ウスターで代用したら美味しかったのでご紹介！

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オイマヨ？いえいえウスターマヨです！！

I♡りんご
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材料

3人分
  1. 鶏むね肉（そぎ切り） 1枚
  2. キャベツ(ざく切り) 1/６
  3. ●マヨネーズ 小さじ１/2
  4. ●塩コショウ 少々
  5. 片栗粉 小さじ１
  6. 〇マヨネーズ、ウスターソース 各大さじ2
  7. 〇にんにくチューブ 大さじ１
  8. 〇黒コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    鶏むねに●を揉みこみ10分置く。

  2. 2

    1に片栗粉をまぶして中火で両面焼き、キャベツを投入。

  3. 3

    肉とキャベツ両方に火が通ったら〇を入れ、よく混ぜたら完成！！

コツ・ポイント

そぎ切りは繊維を断つ様に！！

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I♡りんご
I♡りんご @cook_40317202
2021/02/21 06:26に公開
レシピ考えるよりレポするのが楽しくなってきた系社会人。最近3度の飯よりなにが好きって考えてやっぱり飯が好きだなって思ってます。チーズが無いと生きていけないのでピザチーズと甘いチーズとしょっぱいチーズ常備。食費がエグいですwチャレンジ精神旺盛なので意味のわからない組み合わせをよくしますww
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