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人参・じゃが芋のあおさマヨネーズ和え♪
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人参・じゃが芋のあおさマヨネーズ和え♪-レシピのメイン写真

人参・じゃが芋のあおさマヨネーズ和え♪

京たまご
京たまご @kotama12

じゃが芋・人参に、あおさをたっぷり加えてマヨネーズで和えました！
あおさの風味がたまりません♪
このレシピの生い立ち
じゃが芋・人参だけをマヨネーズで和えると少しシンプルすぎる味になるので、あおさを加えて風味プラスしました！
大好物の味です♡

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大好物の味です♡

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京たまご
京たまご @kotama12

じゃが芋・人参に、あおさをたっぷり加えてマヨネーズで和えました！
あおさの風味がたまりません♪
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じゃが芋・人参だけをマヨネーズで和えると少しシンプルすぎる味になるので、あおさを加えて風味プラスしました！
大好物の味です♡

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あおさの風味がたまりません♪
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大好物の味です♡

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材料

2人分
  • じゃが芋 1個(150g)
  • 人参 50g
  • あおさ 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1.5
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮を剥いて千切りにします。
    人参も千切りにします。
    あわせて、レンジに2分30秒かけます。

  2. 2

    冷めたら水気を絞ります。

    • 人参・じゃが芋のあおさマヨネーズ和え♪作り方2写真
  3. 3

    全体に塩コショウをして、あおさ・マヨネーズを加えます。

    • 人参・じゃが芋のあおさマヨネーズ和え♪作り方3写真
  4. 4

    出来たても、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ！

    • 人参・じゃが芋のあおさマヨネーズ和え♪作り方4写真

コツ・ポイント

あおさの量はお好みですが、入れすぎ注意です。

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京たまご
京たまご @kotama12
2021/03/30 07:58に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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にんじん じゃがいも

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