おからパウダーチーズ蒸しパンしっとりめ
nshiho @cook_40148965
スライスチーズも投入。少し固めでしっとり気味。ぱさぱさのおからパウダー蒸しパンより食べやすい。※個人の感想です。
このレシピの生い立ち
おからパウダー蒸しパンシリーズ。いろいろ試しております。
おからパウダーチーズ蒸しパンしっとりめ
スライスチーズも投入。少し固めでしっとり気味。ぱさぱさのおからパウダー蒸しパンより食べやすい。※個人の感想です。
このレシピの生い立ち
おからパウダー蒸しパンシリーズ。いろいろ試しております。
作り方
- 1
シリコン型にどんどん投入していきます。
- 2
シリコン型にクリームチーズ、スライスチーズ、ラカントを入れて電子レンジ600wで約50秒加熱
- 3
よーく混ぜてチーズの固まりなくなったら溶き卵を投入して混ぜる。
- 4
牛乳を入れてよーくよーく混ぜる。
- 5
おからパウダー、ベーキングパウダーを放り込んで混ぜる。ぐるぐる混ぜる。底に混ぜ残りないように徹底的にまぜる。
- 6
レモン汁を追加して手早く混ぜる。
- 7
型を下にトントン落としたり揺すったりして、大きな気泡を出す。
- 8
電子レンジ600wで約4分加熱。
- 9
型を倒して600wで30秒〜60秒追い加熱。
- 10
型から取り出して網の上などで粗熱と湯気を飛ばす。ほわわ。
- 11
粗熱取れてからカットしていただきます。
コツ・ポイント
よく混ぜることじゃ
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