ふわふわオムライス
mgong☆ @cook_40296413
普通のオムライスでは卵に包むのが難しかったので、こちらを試してみたら美味しかったです。
このレシピの生い立ち
何かのテレビで見て食べたくなったので作ってみました。
ふわふわオムライス
普通のオムライスでは卵に包むのが難しかったので、こちらを試してみたら美味しかったです。
このレシピの生い立ち
何かのテレビで見て食べたくなったので作ってみました。
作り方
- 1
卵2つと塩こしょうを入れ、泡だて器でふわふわになるまで泡立てる
- 2
フライパンを温め油を引き①を入れ、表面がホットケーキのようにふつふつするまで火を通す。
-
- 3
卵の中央あたりにご飯をのせ、卵を半分に折り両面軽く焼く
コツ・ポイント
とにかく卵を泡だて器でしっかり泡立てることです。
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