$ほうれん草と豚肉のごまポン酢和え$
3.29.「ほうれん草豚肉」の人気検索でトップ10に入りました
4.19.「ほうれん草豚肉」の人気検索で1位になりました
このレシピの生い立ち
◆10分でできる、時短おかずレシピです。
◆娘のダイエットの為、豚肉の余分な脂を落し、
ほうれん草のビタミンとゴマ(ビタミンEやカルシウム)のセサミンを加えました。
$ほうれん草と豚肉のごまポン酢和え$
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4.19.「ほうれん草豚肉」の人気検索で1位になりました
このレシピの生い立ち
◆10分でできる、時短おかずレシピです。
◆娘のダイエットの為、豚肉の余分な脂を落し、
ほうれん草のビタミンとゴマ(ビタミンEやカルシウム)のセサミンを加えました。
作り方
- 1
◆ほうれん草は水でよく洗います。
◆★をボウルに入れ、よく混ぜ合わせます。
- 2
◆鍋でお湯を沸かし、熱湯に豚肉を入れ、さっと茹で、ザルに取り出します(アクがあれば除きます)。
- 3
◆同じ鍋にほうれん草を茎・葉の順に入れ、さっと茹でます。
水気をしっかり絞り、長さ3cm位に切ります。 - 4
◆盛り付けは自由(全てを混ぜ合わせても)
◆今回は、ほうれん草の上に豚肉を載せ、★を上から掛けましたq(^-^q)
- 5
「紅小雪」さんへ
つくれぽ有難うございますq(^-^q)
とっても美味しそうですv(^.^)v
- 6
「keiko226☆」さんへ
つくれぽ有難うございますq(^-^q)
とっても美味しそうですv(^.^)v
- 7
「*ono*」さんへ
つくれぽ有難うございますq(^-^q)
とっても美味しそうですv(^.^)v
コツ・ポイント
栄養素:1人分 エネルギー:166kcal
たんぱく質:16.4g 葉酸:162μg 脂質:8.2g
ビタミンC:27mg 炭水化物:7.5g
コレステロール:40mg カルシウム:135mg
食物繊維総量:3.0g 鉄:2.7mg
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