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もちもちニョッキ-レシピのメイン写真

もちもちニョッキ

ぽにんぽにん
ぽにんぽにん @cook_40162658

本格デリバリーイタリアンのメニューがお安く食べたくてあれやこれや試行錯誤していたら、手軽にお安くできました
このレシピの生い立ち
子供達も作れるようにシンプルにしました

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材料

四人分
  • マッシュポテトの粉 一袋
  • お湯 500cc
  • 牛乳 100cc
  • 砂糖 大さじ３
  • 塩 小さじ１
  • 薄力粉 100g
  • 強力粉 100g
  • パルメザンチーズ 適量
  • ケチャップ 適量
  • ベーコン 適量
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作り方

  1. 1

    コストコのマッシュポテトの粉にお湯と牛乳を入れ、砂糖、塩をいれてまぜる

  2. 2

    強力粉薄力粉を入れて混ぜ、親指大の大きさに切って丸める

  3. 3

    丸めた物をフォークで軽く押しつぶし形を整える

  4. 4

    油であげる。弱~中火で2分揚げ、最後に火を強めてこんがりしたら油から出す

  5. 5

    パルメザンチーズをかけてもよし、そのままでもよし、ケチャップでもよし

  6. 6

    カリカリベーコンとあえるとかなり本格的になります

コツ・ポイント

モチモチ感を増やしたい時は強力粉の割合をほんの少し増やすといいですよー

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ぽにんぽにん
ぽにんぽにん @cook_40162658
2021/02/22 13:08に公開
5歳、3歳、1歳の子育てしながら家事奮闘中です！家事と育児の合間に少しずつレシピ増やしていきます。つくれぽ180越えありがとうございます❤
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このレシピのキーワード

ニョッキ ベーコン 牛乳 強力粉 薄力粉 ケチャップ

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