簡単ロール油揚げたらこ巻き

クックスズリン☆ @cook_40296318
付け合わせやおつまみやオードブル の一品にどうぞ
このレシピの生い立ち
ポークソテーの付け合わせにと冷蔵庫を覗いてたら、相性いいかも??の材料を見つけて 作ってみました。今回は付け合わせにしましたが、お酒のおつまみにいいかもっておもってます。
簡単ロール油揚げたらこ巻き
付け合わせやおつまみやオードブル の一品にどうぞ
このレシピの生い立ち
ポークソテーの付け合わせにと冷蔵庫を覗いてたら、相性いいかも??の材料を見つけて 作ってみました。今回は付け合わせにしましたが、お酒のおつまみにいいかもっておもってます。
作り方
- 1
油揚げは、四辺を細く切り落として、ペロンと開いて2枚のシートにします。
- 2
たらこは皮を剥がし、えのきと混ぜます。
- 3
チーズは縦長にに三等分します。
切り餅は縦長に半分にきります。 - 4
油揚げシートの手前半分くらいにたらこを薄くのばし、その上にチーズ、切り餅をそれぞれをのせて、くるくると巻きます。
- 5
グリル皿の上にクッキングシートを敷いて、そこに4を巻き終わりを下にしてならべます。
- 6
ビストロをグリルに設定して、中段で8分30秒でやきます。
コツ・ポイント
簡単に作れるおつまみです。
オープントースターや魚焼きグリルでも作れます。今回は、ポークソテーと一緒にグリルで焼きたかったので味移りが嫌でクッキングシートに乗せましたが、これだけで作るなら、クッキングシートはなくても大丈夫です。
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