ブロッコリーとトマトのごまマヨサラダ

Name: ブロッコリーとトマトのごまマヨサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 1/4房; 塩 ※湯500ccに対して 小さじ1; ミニトマト 6個; しょうゆ 大さじ1/2; マヨネーズ 大さじ2; すりごま 大さじ1

管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

◎ビタミンたっぷり♪ブロッコリーとトマトのサラダ
◎和えるだけの簡単レシピ
◎副菜に1品プラス！お弁当にも
このレシピの生い立ち
平日の晩ごはんの副菜に

ブロッコリーとトマトのごまマヨサラダ

管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

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材料

2人分

ブロッコリー 1/4房
塩　※湯500ccに対して小さじ1
ミニトマト 6個
〈A〉
しょうゆ大さじ1/2
マヨネーズ大さじ2
すりごま大さじ1

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作り方

1
ブロッコリーは小房に分けて、塩を入れた湯で2分茹でザルにあげて水気を切る。ミニトマトは半分に切る。
2
ボウルにAの材料を混ぜて、トマトとブロッコリーを入れて和えるだけ！

コツ・ポイント

◎ブロッコリーは鮮やかな緑を保つために塩を加えた湯で茹でる

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つくれぽ

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管理栄養士ゆり子 @cook_40273947

2021/02/22 12:53に公開

YURIKO/管理栄養士-食卓に笑顔があふれるおいしいごはん-・背伸びしない平日の晩ごはんレシピ・心にゆとりができる作り置きおかずや時短レシピ★YouTubeで料理動画配信中→『ゆり子のおいしい暮らし』で検索★Instagramで平日の晩ごはん記録中→『yuriko_momrecipe』で検索つくれぽ励みになります！本当にありがとうございます皆様の食卓に笑顔があふれますように

このレシピのキーワード

サラダミニトマトブロッコリー湯

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