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ブルーベリーマフィン
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ブルーベリーマフィン-レシピのメイン写真

ブルーベリーマフィン

緑茶たん
緑茶たん @cook_40328647

フレッシュな生のブルーベリーを使ったジューシーなHKのマフィンです!2021/3/10人気検索トップ10ありがとう。
このレシピの生い立ち
冷凍のブルーベリーがあったので。

フレッシュな生のブルーベリーを使ったジューシーなHKのマフィンです!2021/3/10人気検索トップ10ありがとう。
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緑茶たん
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フレッシュな生のブルーベリーを使ったジューシーなHKのマフィンです!2021/3/10人気検索トップ10ありがとう。
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冷凍のブルーベリーがあったので。

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材料

6個分
  • 生ブルーベリー 40個程
  • ホットケーキミックス 200g
  • 砂糖 70g
  • 蜂蜜 大2程
  • 卵 2個
  • バター(無塩) 120g
  • 牛乳 60cc
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作り方

  1. 1

    卵と牛乳は室温に。バター(マーガリン)はレンチン。
    オーブン180℃に予熱セット。

  2. 2

    ホットケーキミックス以外を泡立て器でまぜ、よく混ざったらホットケーキミックスを入れゴムべらで混ぜる。

  3. 3

    型に流し入れトントンと上から落とし空気を抜く。

  4. 4

    オーブンに入れ180℃で約25分ですが焦げそうになったらアルミをかけます。

    • ブルーベリーマフィン作り方4写真

コツ・ポイント

混ぜる順番を気にせず楽しく作れます。

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緑茶たん
緑茶たん @cook_40328647
2021/02/21 10:53に公開

このレシピのキーワード

マフィン 生ブルーベリー はちみつ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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